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靖边土豆特点:
靖边县特产-土豆:靖边土豆-靖边马铃薯个大、体匀、芽眼浅、无污染、淀粉含量高,已达到无公害甚至绿色食品标准。

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靖边土豆地理:
榆林市靖边县总土地面积5088平方公里,耕地面积168万亩,平均无霜期130天,大于10℃以上积温2800℃以上,完全可以满足早、中、晚熟马铃薯品种的生长要求。?

温变曲线与马铃薯的生物学特性极其吻合,更有利于马铃薯淀粉含量和品质的提高。

靖边土豆历史发展:
2015年,全县马铃薯种植稳定在56万亩,

2008年获得农业部地理标志产品认定,